相信讀者們或是身邊的朋友都有一刻半刻掙扎過,「是不是該轉工了?」「是時候讓自己重新開始了嗎?」或是「打工只是為老闆完夢,我該創業追尋自己的夢想嗎?」
今日為大家分享的不是筆者。掌聲歡迎我的生意搭檔 Elaine (拍拍拍!):
第69集 #港故仔 #謝燕玲
她是一位手工雪糕師傅,同時是茶室、餐廳及婚禮到會公司老闆。四年之前,她任職多間非牟利組織的活動項目經理,一年舉辦大量大型社區活動,高峰期每天工作超過16小時,工作壓力大令身體及情緒都出現問題,她開始思想自己未來的人生是否仍要這樣過?每天營營役役過着忙碌的生活而忘記了當初想為社區付出的心?四年前,當她完成了一個大型社區項目後,便步入婚姻,放低當時的工作,由零開始,開設自己的手工雪糕工作室,與先生建立自己的雪糕車團隊及餐廳,為客人的婚禮特別訂做不同的雪糕口味及食物,讓親友簡簡單單透過食物感受那份愛。現在,每次排山倒海的雪糕訂單來到她不會感到有壓力,反而心裏希望透過雪糕分享愛的那團火燒得更旺。
不知道讀者們從 Elaine 的故事學到了甚麼?以下是筆者的領會:
- 很多人將工作和壓力掛鉤,其實做自己喜歡的、有熱誠的工作,辛苦得來卻不會有外來的壓力。又或者說,壓力只會來自自己做得不夠好。如果讀者每天上班也得哭喪著臉,請在養家負擔能力範圍之內,計劃並開展第二人生。不是說人人都有 Elaine 的勇氣,完全從零開始去尋夢;如果你想明修棧道,相信 Tim Ferriss 的《The 4-Hour Work Week》(中譯:《一週工作4小時》)和百樂兄的《財務自由速成法》定能給讀者一些啟示。
- 不論上班或是創業,所求的,長遠來說應是一種生活態度;應是「福」「祿」「壽」並存的、能持續的長久的生活。Elaine 做老闆前高峰期每天工作超過 16 小時,工作壓力大得令她身體及情緒都出現問題;用身體健康和心靈富足去交換金錢,這種交易長期做不過,短期的話,也得有很高的性價比和確定的 Exit Plan。
- 要記住金錢永遠只是工具,應讓錢為我們工作,而非讓自己為錢而工作。工作只為求財,是捨本逐末的作法。即使是創業,正如筆者上篇所說,如果單從求財出發,生意想法往往會太狹窄,也很多時未能配合客戶需要。
- 反過來說,有人覺得工作像坐牢,希望藉炒老闆魷魚,自己做老闆以重獲自由;但事實是,做老闆的,往往自由更少。打工的,不喜歡可以拍拍屁股一走了之另謀高就;做老闆的,多大的難關也得咬實牙關捱過去。但往往,難關之中就是學得最多的時候。「The thing that doesn’t kill you only makes you stronger. 」
- 幸福、快樂,其實是很簡單的事。一杯雪糕、一餐美食,其實背後,是人和人的交流、相處、分享。Elaine 選擇了「施比受更為有福」,為客人創造分享愛的客觀條件,在細節上用心一點、讓人客安心放心一點。「And You? what would you do for love?」不用買胭脂水粉的,從今天起,請每天也記住,愛家人、關心身邊的人多一點。
筆者想借這個網誌平台,謝謝 Elaine 對筆者的的信任,讓筆者參與其追夢、分享愛的偉業。如果讀者也認同 Elaine 的努力,不妨加個 Like,Forward 一下短片,讓更多朋友認識這段香港人的故事。
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